Mayor Albee tuyo nga ilakip ang Bacolod nga mangin nga Slow Food Hub sa Asia Pacific.
Ang Slow Food Festival isa lang sa mga ginadugukan nga event sa pungsod Italy.
Gani luyag ni Mayor Albee Benitez nga ini ang dal-on sa Bacolod agud man mapalambo pa ang turismo kag ekonomiya.
Nagapati ang alkalde nga dako ang potential sang food tourism sa Bacolod amo nga luyag niya nga mas mapasanyug pa ini.
Tuyo man sang siudad nga mangin slow food movement local chapter sa Asya.
Suno kay anay Tourism Regional Director Cristine Mansinares nga karon naga serbe Tourism Consultant sang siudad, nag hinyo na sila sang endorsement gikan sa Department of Tourism angut diri agud mapili nga host ang siudad sa Terra Madre Philippines sa 2025 kag Terra Madre Asia Pacific sa 2027.
Ang Slow Food Festival sarang man mangin kabahin sang tuigan nga Masskara Festival sang siudad kada Oktubre.